Dégustations vins étrangers.

Bonsoir et merci d'avoir choisi pour votre soirée, la dégustation des vins étrangers. Alors vous trouverez dans cet espace, les différents supports pédagogiques qui vont vous accompagner : fiches de dégustations, les antisèches des vins étrangers, des informations diverses.... Pour commencer, nous vous proposons une petite vidéo sur le dessous des cartes puis un petit exercice avec le nez du vin.....  Allez c'est parti.

Petit exercice sur le gout et bien sur sur le nez :

 

Savez comment marche le gout ?

Vous avez devant vous un grain de coriandre... Sentez le......

Rien, maintenant, mettez le dans la bouche et sucez le sans le croquer...

Rien, bouchez vous le nez et croquez le....

Rien, maintenant débouchez vous le nez.......

Voila, en fait, derrière votre nez se trouve l'épithélium olfactif, voila pourquoi, il est important de bien sentir. Donc pour commencer votre parcours, vous avez devant vous 8 fioles avec des numéros, sentez les (attention sans excès) et essayez de deviner les différents aromes. Une fois terminé, cliquez dessous pour avoir la solution.

Fiole n°03                                   Fiole n°16

Fiole n°21                                   Fiole n°27

Fiole n°32                                   Fiole n°40

Fiole n°43                                   Fiole n°53

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