Italie
Italie
Etat : république parlementaire
Langue : Italien
Capitale : Rome
Superficie : 301 336 Km2 soit deux fois plus petit que la France
Population : 60 626 440 habitants soit 202 habitants au Km2
1° Présentation
2° Lieux Touristiques
3° Us et Coutumes
4° Les Produits marqueurs et les fromages labélisés
5° Les spécialités culinaires et accords mets et boissons
6° Compléments d'infor
Fiche Italie.pdf
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1° Présentation
2° Origine et historique de la vigne
3° Les principaux cépages
4° Législation et appellations
5° Consommation intérieur du vin
Synthèse vignoble Italie.pdf
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Quelques sites internet pour compléter vos recherches :
Les vins d'Italie : site non officiel mais super bien fait. Vous retrouverez toutes les informations nécessaires, c'est classé par régions, on retrouve des cartes. C'est aussi un site marchand, vous pouvez consulter les tarifs.
La revue du vin de France : Magazine sur le vin qui existe depuis 1927 donc autant dire des spécialistes. On retrouve un dossier spécifique sur les vins italiens, c'est bien fait, c'est complet donc à consulter.
Fromages d'Italie : Ce site reprend tous les fromages A.O.P. d'Italie, des cartes, des photographies, des recettes et bien d'autres choses encore. C'est coloré, c'est à consulter.
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