La Chartreuse
"Stat Crux Dum Volvitur Orbis"
"Le monde tourne mais la croix demeure"
1° Historique de l’ordre des Chartreux, 2° Historique de la Chartreuse,
3° La production,
4°Les différentes liqueurs,
5° Quelques conseils pour les amateurs.
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Bibliographie
Histoire de la grande Chartreuse en BD de Laurent Bidot aux éditions Glénat
Résumé : Tout est dans le titre. C'est l'histoire des Chartreux, des débuts de l'ordre à nos jours. Un seul bémol, on ne parle pas assez de la fameuse liqueur mais cela se lit quand même très bien.
Chartreuse de Michel Steinmetz aux éditions Glénat
Résumé : C'est l'ouvrage incontournable pour tous les amateurs de Chartreuse, il faut le lire absolument, c'est complet, c'est bien fait, cela fait vraiment plaisir d'avoir un ouvrage aussi documenté, de la connaissance à l'état pur.
Site internet :
Site de la Chartreuse, vous trouvez toutes les informations que vous désirez : histoire, la fabrication, les liqueurs, les autres produits, une très belle galerie de photographies, des cocktails et des recettes, des anecdotes.... tout ce qu'il faut pour devenir un vrai spécialiste de la Chartreuse. Pour ce qui est du site, sans modération, pour ce qui est des liqueurs, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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